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Petits chocolats au lait et céréales croustillantes

18 Août

   Aujourd’hui une recette pour toutes les gourmandes (et celle qui ont des gourmands à la maison). Très facile et rapide à faire elle fait toujours son petit effet, donc à vos tabliers :

Les ingrédients :

♥ 125g de chocolat au lait

 50g de Corn Flakes nature (dans la recette initiale ils indiquent 100g, mais pour ma part je préfère avec cette quantité).

La recette :

 On fait fondre le chocolat, que l’on à préalablement réduit en copeaux au bain marie.

 On verse 3 ou 4 milimètres de ce chocolat fondu dans des mini-moules. et on verse les Corn Flakes dans le reste du chocolat. On touille jusqu’à ce que les pétales soit enrobées (on peut aussi légèrement émietter les céréales).

 On rempli le reste des  moules avec les céréales chocolatées en tassant un petit peu. On laisse durcir à température ambiante.

& voilà le résultat :

Il est déconseillé de mettre les petits chocolat au réfrigérateur car les céréales ramollirait. Cependant, je les ai mis quelques minutes pour donner un coup de pouce au durcissage ;). & une petite dernière pour la route :

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